开餐厅，面对的是各种各样的顾客，顾客的性格各异，所以餐厅服务员在服务顾客时也有很多严禁犯的错误，在服务时一定要用不同办法避免，有效地避免尴尬的发生。那么你知道餐厅服务员在服务中的禁忌事项有哪些吗？不知…
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经营策划 作者：
各地小吃 日期：
2017-11-28 15.08.29 点击：
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0经营餐厅想要成功选址的技巧非常多，根据定位的不同，你可以有无限多的选择，但是在选择餐厅店址的时候，也有很多需要注意到的事项，那么餐厅选址注意事项有哪些呢？不知道答案的朋友赶紧来看看华飞餐饮培训总部营销…
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经营策划 作者：
各地小吃 日期：
2017-11-27 15.08.14 点击：
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0对新开业的餐厅来说，广告作用是非常大的。但做好广告宣传并不是一件容易的事，它需要讲究的事项有很多，更具备一定的技巧，好的广告能起到四两拨千斤的效果，能够使店铺还没开张就已经深入人心；但坏的广告则会劳而…
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经营策划 作者：
各地小吃 日期：
2017-11-26 21.05.29 点击：
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0吸引顾客的餐厅不仅是以美味的食品为招牌，服务也是一个异常重要的环节。顾客来餐厅享用美食的同时，也需要餐厅为其提供优质的服务。种种细节从顾客踏进餐厅大门时就已经悄悄的发生，而与顾客直接接触的便是餐厅内的…
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经营策划 作者：
各地小吃 日期：
2017-11-23 15.36.50 点击：
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0餐饮业有着利润高，投资周期短、见效快，门槛低等优点吸引着无数的的投资者的眼球，餐饮业像一块巨大的美味蛋糕等待投资者的食用。众多的投资者也是醉在其中，然后众多的餐饮经营模式，餐饮属性，餐饮品牌也是让投资…
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各地小吃 日期：
2017-11-22 14.35.03 点击：
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0有的人一看见某某店铺转让，觉得其门面不错，价格也不贵，便贸然接手，殊不知开店之后才发现目标市场太小，甚至造成“无人上门”的窘境，但为时已晚。若你平时细心观察，有时便会发现某店铺上经常都写着转租二字，老…
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行业新闻 作者：
各地小吃 日期：
2017-11-21 14.18.46 点击：
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0柴火鸡是目前市场上投资比较火爆的项目，市场前景无限广阔，很多人都想要通过开柴火鸡店在市场上缔造商机，那么创业者在经营这个项目的时候，针对于开店所需要关注的内容做到了一定的了解的话，那...
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行业新闻 作者：
各地小吃 日期：
2017-11-19 22.16.42 点击：
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0在任何一个餐厅里，管理者都是员工的镜子。可以说，只要看一看这个餐厅的管理者是如何对待工作的，就可以了解整个餐厅员工的工作态度。“表不正，不可求直影。”要让员工充满激情地去工作，管理者就先要做出一个样子…
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经营策划 作者：
各地小吃 日期：
2017-11-16 14.08.47 点击：
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0现在随着餐饮行业的繁荣发展，餐饮行业的竞争也在日益的增加。创业者在投资的时候也是非常的谨慎，选择一个市场前景好的项目投资是非常关键的，在如今这个竞争力非常巨大的市场上酸辣粉这个美食项目脱颖而出得到很多…
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行业新闻 作者：
各地小吃 日期：
2017-11-15 15.50.45 点击：
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0在经济衰退开始之前，餐厅也在全国各地发展起来了。就目前市场来看，很多餐厅起落的非常的快，平均60%的餐厅关闭或改变所有权，80%在五年内失败。...
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经营策划 作者：
各地小吃 日期：
2017-11-12 19.00.12 点击：
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0“你怎么又做错了，之前说的没听进去吗？”“再这样下去你就收拾包袱滚吧！”这样的相信餐厅员工应该也是经常听到，不管是餐厅管理者还是服务员，对着各种繁琐的事情时，难免会变得咄咄逼人，餐厅管理者觉得服务员怎…
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经营策划 作者：
各地小吃 日期：
2017-11-11 13.37.59 点击：
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0餐厅内日常的开支是非常的大的，房租、水电、材料、员工工资都是一笔不小的开销。虽说这些是开销是避免不了的，但是有很多地方只要经营者做好措施，就能最大程度的减少开支。厨房是餐饮内开支所需最大的一部分，厨房…
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经营策划 作者：
各地小吃 日期：
2017-11-07 15.00.00 点击：
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0随着市场的逐步扩大，各个餐厅的竞争也越来越激烈，在这种情况下，各个餐厅都在以销售活动来吸引消费者，从而达到获利的目的。由于餐厅销售活动大多为了临时性和短期性的活动，旨在促进销售，然而如若处理不好，反而…
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经营策划 作者：
各地小吃 日期：
2017-11-06 14.36.43 点击：
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0在经济飞速发展的年代，我们的生活节奏也变的越来越快。消费者的消费水平也在不断地额提高，对美食的要求也是有着很大的要求，健康美味的美食更具吸引力。在餐饮市场上较大的竞争力下，所以在经营酸辣粉店是不但要有…
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行业新闻 作者：
各地小吃 日期：
2017-11-03 15.23.29 点击：
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0在节假日的时候，各大餐厅都会做节日营销活动，从而来促进曾长餐厅的盈利，很多经营者都认为节日营销就是搞活动。所以就会出现各个餐厅都会推出活动，这些活动在举办时无疑会收到奇效，餐厅一时间生意火爆，高朋满座…
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经营策划 作者：
各地小吃 日期：
2017-10-27 15.38.22 点击：
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0纸包鱼是目前市场上人气旺、利润高的投资项目之一，如果你想要快速致富，选择开一家纸包鱼店是个不错的商机。不过想要通过开一家纸包鱼店来进行赚钱，了解其经营技巧是非常有必要的，只有熟练的掌握了经营技巧，你才…
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各地小吃 日期：
2017-10-26 16.14.40 点击：
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0民以食为天，所以一直以来美食都是大家创业的首选项目，不过这样一说在这个大范围中自然也会有很强大的竞争力，餐饮行业的商机是大家有目共睹的，从古至今，餐饮都是活跃的话题，受到了大家的青睐，特别是市场上的重…
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各地小吃 日期：
2017-10-25 14.32.16 点击：
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0打折促销又称折扣促销，是餐厅在特定的促销活动时间内，在餐厅原来的消费价格基础上进行的优惠让利销售方式，这种减价销售的促销方式是餐厅在开展促销活动过程中运用的为频繁的一种促销手段，也是能吸引消费者的消费…
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经营策划 作者：
各地小吃 日期：
2017-10-24 14.05.25 点击：
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0很多人都在寻找一个低成本高回报的美食投资项目，而火锅米线就是一个不错的选择。面对众多的市场压力对于创业新手来说想要成功开一家火锅米线店是非常不容易的，那么经营火锅米线加盟店做到哪些才能赚钱？火锅米线加…
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行业新闻 作者：
各地小吃 日期：
2017-10-23 14.37.24 点击：
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0迎客服务和送客服务是餐厅接待顾客的重要环节。从给顾客良好的印象开始到以周全的礼仪结束，要使顾客有完美的感觉，绝不能迎客热情、送客冷淡。餐厅如何做好接待顾客的工作呢？不知道答案的朋友赶紧来看看华飞餐饮培…
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经营策划 作者：
各地小吃 日期：
2017-10-21 15.41.30 点击：
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