在餐饮市场中，重庆小面因门槛低、风险小利润高，使得越来越多的人投身重庆小面进行创业，虽说这是一个小本投资的餐饮项目，但有人成功经营赚钱，也有人开业不到多久就面临倒闭，这是因为无论投资项目大小，在开业和…
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行业新闻 作者：
各地小吃 日期：
2018-01-01 15.04.25 点击：
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0在一家餐厅里面，每个员工都是重要的螺钉，一个松动都有可能造成极大的影响，为了使餐厅的管理走上科学化、规范化、制度化的轨道，为了让餐厅能尽快的适应市场，在竞争中迈步向前，所以餐厅要进行合理的员工激励，让…
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各地小吃 日期：
2017-12-28 15.30.58 点击：
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0火锅米线，是近年来风靡全国的一种特色小吃，全国各地突然兴起的火锅米线加盟店，正表明了火锅米线的受欢迎程度。看到火锅米线如此受欢迎，很多创业者都选择投资开火锅米线加盟店。不过，开店容易经营起来确实一大问…
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各地小吃 日期：
2017-12-26 16.57.47 点击：
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0马上快到元旦节了，只要一到节日假期的时候，去餐厅消费的人群数量就会猛然上身，餐厅的营业额也跟着水涨船高。为了能使餐厅收益更大化，同时又为未来锁定客源，餐厅应细致的做好营销工作，而不是顺其自然，沾沾自喜…
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2017-12-26 16.55.52 点击：
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0众所周知，餐饮业通常是直接面向消费者的终端零售型行业，从某种程度上说，一家餐厅的生意景气直接取决于餐厅老板的经营策略和促销手段。餐厅做促销活动，除了掌握促销的方法之外，还要把握住一些原则，那么餐厅促销…
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各地小吃 日期：
2017-12-25 16.36.45 点击：
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0当优秀员工不顾你的挽留，翩然而去；当潜力员工不顾你的期待，悄然远去；当重点培养的员工不顾你的重托，撒手而去，留给你的肯定是无尽的懊恼和叹息。对于餐厅经营也是如此，如何留下优秀的员工都是至关重要的课题。…
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2017-12-24 14.44.39 点击：
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0对于投资开餐厅的经营者来说，需要考虑的问题有很多，选址、经营、员工培训等等都在经营者的思考范围内。打算开一家餐厅，装修也是非常重要的，它不但代表着餐厅的形象，还能吸引更多的人前来消费，而装修餐厅也是需…
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2017-12-23 14.28.36 点击：
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0在全国各个城市里都有着各种各样的餐饮店，其中火锅米线就是非常受欢迎的一个投资项目，如今火锅米线店雨后春笋般的在城市的各个角落出现，生意也是非常的火爆。而对投资火锅米线的创业者来说，必定是非常关心火锅米…
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2017-12-22 16.15.46 点击：
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0开餐厅要善于理财，这样才能让你的餐厅获得更高的利润。因此很多餐厅经营者都想方设法精打细算的节约成本与开支，精打细算的财富同样不可小视，所谓开源节流，对本小利微的小餐厅来说尤其重要。那么餐厅如何精打细算…
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2017-12-21 17.00.37 点击：
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0近年来，餐饮市场竞争越来越大，很多餐厅都在激烈的竞争中被淘汰。即便如此，还是有很多创业者选择投资餐饮业，开餐厅赚钱。市场上很多餐厅经营者在经营时候都选择运用营销策略来达到经营成功获利，随着营销理念和营…
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2017-12-19 16.22.53 点击：
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0纸上烤鱼大众流行美食，好吃不上火，价格便宜，为人们带来更深层次的享受，纸上烤鱼集目前流行、美味、绿色、健康为一体，一出世就获得了消费者的喜爱，同样的纸上烤鱼加盟项目也得到了很多家创业者的青睐。而对于没…
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2017-12-16 16.01.09 点击：
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0随着餐饮业的发展，加盟投资开餐厅的投资者越来越多，餐厅在开店准备阶段必须要进行成本估算，进行估算的依据有许多，比如餐厅的规模和设备等等，有了精确的成本估算，餐厅的资金才能被合理的利用，想让自己的钱都花…
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2017-12-15 16.05.28 点击：
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0餐厅经营生意的好坏与很多因素有关，不是单一的方面就能断定的。环境因素、服务因素、比较因素、宣传因素、反馈因素、管理因素都是对餐厅的经营起着非常重要的作用。因此你知道影响餐厅经营的内外因素有哪些吗？不知…
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2017-12-14 16.36.05 点击：
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0美食已经成为一个城市的重要吸引物，也是体现当地国民幸福指数的要素之一，更是带动地方特色农产品产业化的有力抓手，发展休闲农业与乡村旅游，而经营一家餐厅要在干净卫生、原汁原味、营养健康、用餐环境、餐饮文化…
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2017-12-13 16.03.21 点击：
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0在餐饮市场竞争激烈的情况下，各大餐厅经营者使尽各种促销手段。而通过减少一部分价格来争取顾客的折扣营销成为了不必可少的营销方式。价格是影响消费者就餐决策的极为敏感的因素，也因此成为了一种强有力的促销武器…
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2017-12-12 14.24.46 点击：
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0经营者都知道好的员工对于餐厅经营的重要性，但是对于该如何培养或栽培员工，可能真有点说不清楚。餐厅对于员工的培养时也是需要有一些技巧的，这值得每一位餐厅经营者和管理者去学习和借鉴。那么餐饮管理者应该如何…
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2017-12-09 14.10.41 点击：
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0火锅米线项目在市场上是非常热门的投资项目，成功经营一家火锅米线店，面对众多的市场压力对于一个开店新手来说是非常不容易的。那么经营火锅米线加盟店的营销技巧有哪些？经营火锅米线加盟店有哪些方法可以提高营业…
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各地小吃 日期：
2017-12-08 14.39.46 点击：
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0餐厅经营就是一层窗户纸，没有太多神秘的地方。有太多的餐厅餐饮老板，大字不识一个，但是自己的餐厅生意经营的风生水起。餐厅经营诀窍是为餐饮企业服务常用的方法，效果十分明显，作为经营者，应该熟记在心。那么成…
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2017-12-06 15.17.46 点击：
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0现在，随着餐饮业的竞争越来越激烈，很多餐厅都开始用打折的方式来开发更多的客源。实际上，在很多时候当餐厅的精力都大部分投入到开发新客源的时候，老客户的留存问题就出现了。那么餐厅如何有效的留住回头客呢？不…
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各地小吃 日期：
2017-12-03 20.25.32 点击：
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0餐厅的外部营销过程包括战略和战术两方面的内容。市场定位，属于战略内容，其核心是选定目标市场，为战术实施提供重要依据。战术是餐厅经营的产品策略、价格策略、促销策略部分，其核心是市场营销组合。那么餐厅外部…
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经营策划 作者：
各地小吃 日期：
2017-11-30 14.00.53 点击：
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