就目前市场的发展来说，开餐厅的发展潜力非常巨大，这是一个毋庸置疑的事实！这就促使了开餐厅是一个值得投资的项目！但是，对于一个没有经营经验的创业者新手而言，为了通过开餐厅赢得更多的财富，顾客是重点，那么…
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经营策划 作者：
各地小吃 日期：
2017-11-17 14.51.34 点击：
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0在任何一个餐厅里，管理者都是员工的镜子。可以说，只要看一看这个餐厅的管理者是如何对待工作的，就可以了解整个餐厅员工的工作态度。“表不正，不可求直影。”要让员工充满激情地去工作，管理者就先要做出一个样子…
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各地小吃 日期：
2017-11-16 14.08.47 点击：
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0在经济衰退开始之前，餐厅也在全国各地发展起来了。就目前市场来看，很多餐厅起落的非常的快，平均60%的餐厅关闭或改变所有权，80%在五年内失败。...
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各地小吃 日期：
2017-11-12 19.00.12 点击：
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0餐厅每天要接待的顾客各种各样的都有，而在餐厅里和顾客最直接接触的就是服务员，服务员每天面对的顾客是多种多样的，每位顾客有着不同的性格、不同的爱好，所以他们有着不同的消费习惯和消费特性。因此你知道餐厅服…
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各地小吃 日期：
2017-11-10 15.01.35 点击：
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0很多人觉得能不能留住客人，关键看餐厅的饭菜是否色、香、味、意、养俱全，能不能吸引客人的“嘴”。但客人进入餐厅后接触的是餐厅的服务，是餐厅的氛围。能否留住客人，首先要看餐厅的服务是否留住客人的“心”，让…
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各地小吃 日期：
2017-11-08 15.27.35 点击：
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0餐厅内日常的开支是非常的大的，房租、水电、材料、员工工资都是一笔不小的开销。虽说这些是开销是避免不了的，但是有很多地方只要经营者做好措施，就能最大程度的减少开支。厨房是餐饮内开支所需最大的一部分，厨房…
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各地小吃 日期：
2017-11-07 15.00.00 点击：
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0随着市场的逐步扩大，各个餐厅的竞争也越来越激烈，在这种情况下，各个餐厅都在以销售活动来吸引消费者，从而达到获利的目的。由于餐厅销售活动大多为了临时性和短期性的活动，旨在促进销售，然而如若处理不好，反而…
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各地小吃 日期：
2017-11-06 14.36.43 点击：
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0大家都知道，经营好一家餐厅能为每年为经营者带来的利润那是非常客观的，所以越来越多的人都选择投资开一家餐厅，随着越来越多的人加入这个行业，使得餐饮行业的竞争也越来越大了，有很多餐厅经营者在经营的时候都会…
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2017-11-05 21.04.35 点击：
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0一个掌握了营销技巧的点菜员在点菜过程中能帮助餐厅增加营业额。餐厅内的顾客来自四面八方，因此点菜员的服务侧重点也应有所不同，一定要考虑地域、年龄等因素，从而有针对性地、灵活地对客人开展服务。当然，作为一…
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各地小吃 日期：
2017-11-01 13.55.46 点击：
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0近年来，餐厅营销理念和营销手段不断成熟，营销策略也在不断注重概念的应用。好的概念为餐厅的产品销售、品牌塑造以及餐厅竞争优势等方面都起到了非常重要的作用。营销策略一方面有利于引领餐厅的发展，一方面也便于…
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各地小吃 日期：
2017-10-31 13.52.39 点击：
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0一家成功的餐厅，经营者一定是做足了很多功课的，而一家成功的餐厅绝对有一套完整的营销策划，做好完美的营销才能让餐厅能更稳的经营，更加快速的为经营者带来更大的利润。那你知道餐厅如何做好营销策划吗？不知道答…
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2017-10-28 13.34.48 点击：
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0在节假日的时候，各大餐厅都会做节日营销活动，从而来促进曾长餐厅的盈利，很多经营者都认为节日营销就是搞活动。所以就会出现各个餐厅都会推出活动，这些活动在举办时无疑会收到奇效，餐厅一时间生意火爆，高朋满座…
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各地小吃 日期：
2017-10-27 15.38.22 点击：
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0打折促销又称折扣促销，是餐厅在特定的促销活动时间内，在餐厅原来的消费价格基础上进行的优惠让利销售方式，这种减价销售的促销方式是餐厅在开展促销活动过程中运用的为频繁的一种促销手段，也是能吸引消费者的消费…
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各地小吃 日期：
2017-10-24 14.05.25 点击：
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0迎客服务和送客服务是餐厅接待顾客的重要环节。从给顾客良好的印象开始到以周全的礼仪结束，要使顾客有完美的感觉，绝不能迎客热情、送客冷淡。餐厅如何做好接待顾客的工作呢？不知道答案的朋友赶紧来看看华飞餐饮培…
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各地小吃 日期：
2017-10-21 15.41.30 点击：
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0各种类型的餐饮店其实指的就是市场上你所常见的那些餐饮店：商务型普通餐厅；大众型普通餐厅；消费型连锁快餐店；火锅店；面馆等各种美食餐饮店。而大家应该也知道，开餐饮店首先要注意的就是选址，经营是否成功，选…
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2017-10-16 14.04.08 点击：
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0餐厅厨房的卫生及制度管理是很难做好的一部分，尤其是厨房的卫生，因为厨房随时都在加工，想要做好卫生管理的确需要时刻的注意。那么餐厅厨房卫生及制度应该怎样管理呢？不知道答案的朋友赶紧来看看华飞餐饮培训总部…
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2017-10-15 19.00.06 点击：
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0一项事业的成功往往离不开天时、地利、人和。一旦决定开餐厅，一定对所选地点作全面的考察，了解该区人口密度、人缘等。调查清楚才能为你餐厅带来好的收益。那么餐厅选址要注意哪些细节呢？不知道答案的朋友赶紧来看…
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2017-10-14 11.50.18 点击：
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0主题餐厅是通过一个或多个主题为吸引标志的饮食场所，希望人们身临其中的时候，经过观察和联想，进入期望的主题情境，譬如“亲临”世界的另一端、重温某段历史、了解一种陌生的文化等。主题餐厅实际上是以某种文化为…
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各地小吃 日期：
2017-10-11 16.23.11 点击：
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0不一样的餐厅布置给予人们不一样的环境，人们有的时候多次消费也是因为好的环境配置。那么怎么样布置餐厅才能够吸引更多的客人呢？不知道答案的朋友赶紧来看看华飞餐饮培训总部营销策划专员以下解析吧！<pclass="Mso…
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各地小吃 日期：
2017-10-10 13.59.58 点击：
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0目前各色各样的餐饮美食满足了市场的需求量，市场销量非常可观，很多创业者都想加盟餐饮行业，那么开餐厅选址有哪些技巧呢？不知道答案的朋友赶紧来看看华飞餐饮培训总部营销策划专员以下解析吧！<spanlang="EN-US"s…
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各地小吃 日期：
2017-10-07 22.30.16 点击：
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