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哪里能学到翘脚牛肉的做法与配方?重庆哪里能学到翘脚牛肉的做法与配方?华飞翘脚牛肉培训流程:
1、原材料香料的识别;
2、原材料香料的搭配;
3、汤底的制作技术;
4、牛肉初期加工;
5、牛杂初期加工;
6、配菜的制作;
7、蘸碟的制作;
8、成品的制作;
9、配套产品建议;
10、开店前期策划建议;
11、装修摆放策划建议;
12、开业宣传策划建议等。
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