华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是山东小吃之锅塌豆腐的做法。具体内容如下:锅塌豆腐是山东经典的特色名菜之一,属于鲁菜。此菜外形整齐,入口鲜香,营养丰富。
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2017-03-25 13.54.45 点击:
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0华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是山东小吃之糖醋鱼条的做法。具体内容如下:糖醋鱼条是山东,上海,北京等地著名的传统菜肴,属鲁菜系,沪菜系等。以黄鱼(也可用草鱼,鲤鱼等),金糕,青梅,醋…
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2017-03-22 13.47.20 点击:
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0华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是山东小吃之烩乌鱼蛋的做法。具体内容如下:烩乌鱼蛋是山东地区特色传统佳肴之一,属于鲁菜系。此菜具有酸辣鲜香,开胃利口,汤色浅黄。
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2017-03-22 11.57.06 点击:
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0华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是山东小吃之罐儿蹄的做法。具体内容如下:罐儿蹄是山东济南的传统风味小吃,它味浓而不腻,佐酒下饭均可,深受人们欢迎。
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2017-03-22 11.42.13 点击:
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0华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是山东小吃之干烂虾仁的做法。具体内容如下:干烂虾仁是山东济南地区的传统名菜,色泽浅红,虾肉鲜嫩,滋味醇香,外焦里嫩,无汤无油,别具风味。
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2017-03-22 11.36.17 点击:
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0华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是山东小吃之西瓜鸡的做法。具体内容如下:西瓜鸡又名一卵孵双凤,是一道传统名菜,属于鲁菜孔府菜,为孔府名厨首创,用西瓜制菜始于清宫,孔府此菜是用西瓜和雏鸡…
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2017-03-17 17.02.59 点击:
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0华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是山东小吃之糖醋鱼块的做法。具体内容如下:糖醋鱼块是山东地区特色传统名菜,属于鲁菜菜系。糖醋鱼块以花生为主要材料,做法非常简单,只...
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2017-03-17 13.45.38 点击:
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0华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是山东小吃之芙蓉干贝的做法。具体内容如下:芙蓉干贝为山东蓬莱地区特色名菜,属于鲁菜。亦为高级宴席菜式。其风味清淡、鲜美,既无浓汝艳饰,也无繁杂搭配。
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2017-03-16 11.25.06 点击:
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0华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是山东小吃之油爆鱼芹的做法。具体内容如下:油爆鱼芹是山东济南的一款汉族传统名菜,此菜所用鱼肉要求肉厚质嫩,去刺后改麦穗花刀,挂上用鸡料子拌制的糊浆,沾上…
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2017-03-02 13.56.12 点击:
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0华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是山东小吃之烤花揽鳜鱼的做法。具体内容如下:烤花揽鳜鱼是山东省传统的汉族名菜,属于鲁菜系。此菜白中泛红,味道鲜美,食用时佐以姜末、香醋,其味更佳。鳜鱼又…
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2017-03-02 13.51.30 点击:
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0华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是山东小吃之蜜汁山药的做法。具体内容如下:蜜汁山药是一道由糙山药和蜜汁为主要材料做成的菜品,属于鲁菜。
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2017-03-02 13.35.03 点击:
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0华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是山东小吃之荷叶肉的做法。具体内容如下:荷叶肉是山东地区特色传统名菜之一,属于鲁菜菜系,成品荷香袭入,鲜香味美,营养丰富,并有清热解暑,散瘀止血之功效。…
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2017-03-02 11.54.49 点击:
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0华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是山东小吃之糖醋肉段的做法。具体内容如下:糖醋肉段是山东地区特色传统名菜,属于鲁菜系。外焦里嫩,口味甜酸。<spa...
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2017-03-02 11.40.27 点击:
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0华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是山东小吃之干炸丸子的做法。具体内容如下:干炸丸子是一道山东的地方传统名菜,其特点是丸子金黄,外焦脆,里软嫩,味鲜香。
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2017-03-02 11.34.35 点击:
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0华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是山东小吃之奶汤鲫鱼的做法。具体内容如下:奶汤鲫鱼是汉族名菜,属鲁菜系,鲫鱼汤肥,鱼肉鲜嫩,汤汁奶白,火腿豆苗红绿相衬,鱼肉鲜嫩,滋味醇厚。
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2017-03-02 11.20.06 点击:
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0华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是山东小吃之香酥鸡的做法。具体内容如下:香酥鸡是山东地区特色传统风味名菜之一,属于鲁菜菜系。传遍济南、青岛、烟台等地区。此菜选用笋母鸡,以高汤蒸熟,火候…
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2017-03-02 11.09.44 点击:
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0华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是山东小吃之煎蒸黄鱼的做法。具体内容如下:煎蒸黄鱼是山东省传统的汉族名菜,属于鲁菜系。煎蒸黄鱼以芝麻为主要材料...
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2017-02-28 13.31.17 点击:
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0华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是山东小吃之爆炒腰花的做法。具体内容如下:爆炒腰花是山东省特色传统名菜,属于鲁菜。是经过爆炒制成,其特点是鲜嫩,味道醇厚,滑润不腻。
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2017-02-28 11.34.05 点击:
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0华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是山东小吃之芫爆肚丝的做法。具体内容如下:芫爆肚丝是山东省传统的汉族名菜,属于鲁菜系。菜色白绿相间,口味鲜咸微辣。肚丝柔韧,香菜味浓。...
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2017-02-28 11.24.06 点击:
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0华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是山东小吃之芙蓉虾仁的做法。具体内容如下:芙蓉虾仁是山东省经典的汉族名菜,属于鲁菜系。此菜蛋片洁白如芙蓉花瓣,滑嫩而有弹性;虾仁鲜嫩,豆苗碧绿,色彩鲜明…
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2017-02-25 14.05.50 点击:
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