餐饮培训之藕王养生汤培训。藕王养生汤顾名思义就是具有养生保健功能的莲藕汤。重庆华飞公司的重庆藕王养生汤采用了独特的原材料和烹制方法因而具有独特的加盟优势。在打造重庆藕王养生汤时，最终选取了拥有“藕王”之称的质量最为上层的莲藕作为藕王养生汤的主角，不仅色泽洁白、肉厚丰满，而且具有绵软微甜的口感，还具有不糊汤的特质，高品质的藕王造就了高品质的藕王养生汤。此外，华飞公司不断创新，将藕王与多种原料搭配，如猪蹄、排骨、野鸡、鸽子等，给了食客众多的选择，将食客轻轻松松收为回头客。此外，其还具有美容养颜抗衰老的特质。

      一、藕王养生汤的做法

      材料：排骨，斩成段，莲藕，切小块，少许薏米（仁），少许枸杞，配料：少许料酒(如果照顾小孩，可以不用），姜一块，少许盐，少许鸡精，几粒花椒。

      做法：

      1、沸水中，将斩成段的排骨焯水去血块氽烫后捞起。

      2、藕块用少盐腌一会，在倒入汤里熬时再冲洗一下。

      3、将排骨放到锅中，加姜片、料酒，大火烧开。

      4、在锅里放入莲藕块、薏米、枸杞，及几粒花椒，大火煮开后倒入慢炖锅，小火慢煲两小时左右，直到排骨肉软、莲藕粉软时熄火。

      5、煲好后去掉姜片，调入盐、鸡精即可。

      二、藕王养生汤加盟条件

      公司代理商的个人能力和经济实力直接关系到其藕王养生汤店的未来，是代理商经营成功的基本保证，也是双方愉快合作的基础，所以代理商需具备以下条件：

 1）、必须具备诚实、守信、守时的个人作风和商业信用

 2）、具备企业家的进取精神，强烈的成功欲望

 3）、具有求进，求实的工作作风和合作态度

 4）、有志于餐饮事业的热情和韧性

 5）、有适合的商圈，有现成能够聚集人气的卖场

 6）、自愿接受和服从总部的经营理念、管理理念、营销指导；

 7）、愿意最大限度地维护和共同打造企业品牌

 8）、必须全身心的投入代理店的经营管理；

 总则：做不到以上几条的，请不要给我公司打电话，否则将是自讨没趣!

 三、藕王养生汤加盟优势

 1、共享公司品牌和荣誉

 2、提供公司所有经营管理，管理技术，员工手册

 3、提供店堂内外标准装修规划方案，采购方案

 4、提供开业前培训

 5、提供广告发布样张，店内POP、开业招贴画

 6、负责对代理商进行定期回访，对经营过程出现的问题进行分析、把脉和指导

 7、总部能够持续不断地为代理商提供高技术含量的项目

四、藕王养生汤布店规划

●直辖市或省级城市以区为单位，一个区只发展一至三家，两店相距不低于2000米，具体地点以合同签订为依据；

●一般地级市，市区内只发展一至三家，两店相距不低于2000米，具体地点以合同签订为依据；

●一个县级城市公司只发展一家，具体地点以合同签定为准；这充分保障了客户在当地市场上操作的唯一性。

五、藕王养生汤加盟基本条件

1、本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情；

2、具备良好的商业信誉，认同【华飞四季旺】经营理念，积极维护【华飞四季旺】的品牌声誉；

3、具备良好的社会关系和沟通能力；

4、具有足够的资金实力，有固定的经营场所。

 六、藕王养生汤技术加盟方案

 注：公司可提供上门开店一条龙服务（即从店面地址的评估到选定→店面装修设计→门店招牌设计→装修验收→原料采购、辅助设备的采购→厨房后堂工作的统一安排、技术人员培训→员工管理培训→开业前的促销策划，正式开业）。

 七、藕王养生汤合作流程

八、联系方式

普通咨询：023-62408880  023-62598719  

传      真：023-62775445

业务经理：刘经理：18983358189   张经理：15320388189

代理咨询：陈   总：18908366888     

公司希望能成为打造平民创业致富的黄埔军校

开户银行：中国农业银行重庆李家沱支行

户      名：重庆华飞食品技术推广服务有限公司

帐      号：100901040004366

联系地址：重庆市南岸区南坪万达广场锋邸3栋5楼6号

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