一、项目介绍
重庆餐饮加盟总部接下来为你介绍四喜蒸饺培训。在北方的习俗是过年吃饺子,蒸饺是中国每年过节必不可少的传统食品之一。而四喜蒸饺作为一道特色传统名点,更是受到了广大消费者的欢迎。其所包四物各地有异,但基本上是将红(火腿)、黄(蛋黄)、黑(木耳)、青(青菜)包在饺子四角,以示喜庆。制作好的四喜蒸饺形态美观,色泽分明,鲜咸味美。现在来华飞餐饮加盟总部参加四喜蒸饺培训,总部12年大型教学,30年大厨手把手执教,学习包吃住,包材料不限学习时间,欢迎考察品尝。
二、培训内容
1:馅料制作
第一步,主要系统学习如何使用火腿/蛋黄/木耳/青菜/猪油/调和油/调馅料/胡椒粉/生抽/老抽/盐/葱花/姜末/玉米/胡萝卜等食材调配馅料。这里重点学习掌握调配比例,方法等知识。
2:包蒸饺
第二步,主要系统学习如何手工包四喜蒸饺。这里重点学习四喜蒸饺的包法、技巧等知识。
3:辣椒酱制作
第三步,主要系统学习如何使用泡椒、耗油、鸡精、大蒜、生姜等食材制作四喜蒸饺专用辣椒酱(此配料适合喜欢吃辣的朋友)。
4:蒸蒸饺
第四步,主要系统学习如何使用蒸笼蒸四喜蒸饺。这里重点学习掌握蒸制时间、火候等知识。
三、培训优势
1、理论与实操相结合
由华飞创始人给学员上理论课学习,还有手把手教学,反复动手,达到和师傅一样的水平为止。
2、专业师傅坐镇指导
大师亲自培训学员,专业厨师坐镇,不怕学不会。
3、培训基地优于同行
拥有500平米的现代化专业培训基地,集学习培训和娱乐休闲为一体,在同行中是没有的。
4、创业论坛更新知识
拥有行业内首创的华飞餐饮创业论坛,她是行业的风向标,是行业智慧的大熔炉,只要你肯学,这里有你挖不完的宝藏……
5、经验丰富案例众多
我们培训了超过1000人的学员,成功开店学员遍布全国各地,日营业额超过8000元的比比皆是。
6、终身提供后续服务
不管什么时候,只要你觉得有需要,免费回总店进行新菜品的升级和技术的回炉再学。
7、技术经营面面俱到
华飞培训的是连锁加盟的老板,所以还会教你经营售卖的方法和技巧,市场定位和产品定位这些统统告诉你,让你成功创业更有保障。
四、培训时间
不限制学习时间,随到随学,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
五、特别赠送
1、培训课程纸质操作流程。
2、培训课程配方。
3、后期免费享受指导整店运营。
4、后期免费享受技术更新。
华飞餐饮总部专业从事餐饮行业20年,从2006年4月12日至今,公司专业从事餐饮加盟连锁、小吃技术、餐饮培训12年,正规公司安全可靠有保障,开餐饮加盟店、学餐饮技术、参加餐饮培训班请认准华飞标志[华飞]!请认准华飞标志[华飞]!!请认准华飞标志[华飞]!!!!