一、项目介绍
重庆餐饮加盟总部接下来为你介绍牛杂粉培训。人每天都离不开对吃的欲望,现在的市场上也越来越多形形色色的饮食供大家选择。华飞牛杂粉牛杂在上,汤水浸泡,烫软的粉条通身嫩滑,夹起来不烂断,送进嘴滑又嫩,口感胜过一般粉面,吃起来很有感觉。而汤香扑鼻是华飞牛杂粉的另一大卖点!底汤由牛骨熬制,再融入牛杂炖出来,后加上特别调制的酱料和香菜,让汤味既鲜又香。华飞牛杂粉融合浓香鲜嫩的美味,劲道十足的粉面配上秘方熬制的汤,色、香、味俱佳,令人回味无穷。参加华飞牛杂粉培训,技术轻松易学好上手,经营简单,利润大,只需每日熬好高汤和牛杂,即可开门,好学好干,无复杂操作,无需专业厨师坐镇。
二、培训内容
1、牛杂粉的制作流程。
2、泡粉及熬汤,干粉发泡及汤粉的技巧。
3、红油制作及保管技术。
4、牛杂的制作技术。
5、调味配料、鲜味汁的制作。
6、肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。
7、开店指导,装修布局,开业,经营方面资料。
三、培训优势
1、我们是正规,专业,大型的培训公司。学员可实地考察,满意后签约学习。
2、规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗的牛杂粉技术。
3、一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。
4、在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
5、一次性收取牛杂粉培训费,不再收取其他费用。
6、对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导
7、终身免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。
8、交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到公司。
四、培训方式
按照牛杂粉的配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,一直要到学员能完全独自操作牛杂粉的这些调料制作的方法与要点为止。
五、培训时间
周一至周六上午8:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配,学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
华飞餐饮总部专业从事餐饮行业20年,从2006年4月12日至今,公司专业从事餐饮加盟连锁、小吃技术、餐饮培训12年,正规公司安全可靠有保障,开餐饮加盟店、学餐饮技术、参加餐饮培训班请认准华飞标志[华飞]!请认准华飞标志[华飞]!!请认准华飞标志[华飞]!!!!