纯正湘西小烤串

小串投资小  利润高  效益相当可观

素菜毛利一般在200-300%

荤菜毛利在70-80%左右 

单品学习只要300元起

2人来学  只收1个人的学费

手把手教  包教包会

不限时间  学会为止

配方全教  一次收费

咨询电话：189-8335-8189（微信同号）

立即报名享受交300抵1000现金抵用券，先到先得.....

有无经验都可  一般3天就能学会

开店总投资在3-5万左右即可

日赚5000+，月入15000+，三月快速回本赚钱！

随处可经营  步行街、夜市、学校周边、小区边、商业中心等地！

一、湘西小烤串培训项目介绍

重庆餐饮加盟总部接下来为你介绍湘西小烤串培训。湘西小烤串以小串为主，味道上也大有不同，会放花椒和油辣子，口感上是麻、辣、香、脆、嫩，口感丰富，份量虽小却韵味十足！湘西小烤串的特点就是要“一口一串”！牛黄金是湘西小烤串最有特色的，不用担心烤牛油会觉得口感油腻。烤过的牛油是带着韧性的脆，非常弹牙，而且越嚼越香。这里的牛肉串不同于其他地方的牛肉串那么干身，一定要趁热吃，吃起来才会感受到牛肉的嫩和多汁，绝对是宵夜下酒的首选。

二、湘西小烤串培训种类：

学习烤：牛油、牛肉、五花肉、鸭肾、鸭肠、鸭脚筋、螺丝肉、鸡胸肉。

三、湘西小烤串培训课程安排

1：红油制作

第一步，主要系统学习如何使用天然香料熬制湘西小串专用辣椒红油。

2：酱料制作

第二步，主要系统学习如何使用泡椒/盐/大蒜/生姜/味精/花椒油等食材制作湘西小串酱料。

3：原料处理

第三步，主要系统学习肉类食品、蔬菜食品如何清洗，以及加工切制等知识。

4：腌制原料

第四步，主要系统学习各种肉类食品腌制方法。这里重点学习肉类食品的去腥、增嫩等知识。

5：穿串子

第五步，主要系统学习各类菜品的穿串方法及技巧等知识。

6：烤制食物

第六步，主要系统学习如何使用木炭生火烤制各类食品。这里重点学习掌握火候、烤制时间、刷制酱料、烤制手法等知识。

四、湘西小烤串培训优势

1、新品类，竞争少

一个即将流行的特色品类，大多数以上地域都有市场。

2、多客源，易选址

大众餐饮+特色餐饮+时尚餐饮，商圈、社区、校园、美食一条街随处可开店。

3、小投入，易上手

快捷店、标准店、旗舰店三大开店标准，小本投资。

五、湘西小烤串培训方式

按照湘西小烤串标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

六、华飞承诺

1、学员可以先实地考察，参观现场；

2、可先品尝试吃，好吃满意后再报名（可要求师傅当面现在制作，确保真实性）；

3、华飞明码收费，除学费后，中途没有任何添加费用（材料费包括在学费里）；

4、确保每一位学员百分百学会，学习时间不限制，学会为止；

5、确保每天现场实践现场操作练习，一对一教学，手把手教会；

6、确保传授正宗秘制小吃配方；

7、确保长期对学员的技术升级免费上课培训；

8、对每一个学员，均免费赠送豆浆，奶茶，茶叶蛋技术配方。

七、联系方式

普通咨询：023-62408880       023-62598719

传      真：023-62775445

业务经理：刘经理：189-8335-8189    张经理：189-8389-9169

代理咨询：陈   总：189-0836-6888

微信咨询：13330214722    18983129577

Q Q咨询：503735111

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