现捞卤菜是将传统五香卤菜结合川味麻辣、红油香卤三合一的口味升级。现捞目前是火爆的小吃，现捞区别于传统卤菜。主要在制作时间，出菜顺序、售卖方式上不同，制作出来的味道也与传统的大有区别，所以现捞卤菜一直都在市场上很受欢迎。现捞卤菜培训排名榜，来华飞餐饮加盟总部千元报名，短期速成，一般情况下一周左右即可学会！

华飞现捞卤菜培训不使用香精等各种化工物，用来调味的只有酱油、盐、糖、味精，菜品都用秘制卤水卤制，秘制卤水使用三十味重要炼制而成，经过成百上千次的实验，花费十年研究制成，只要是参加现捞卤菜培训的学员都可以获得。教学时总部全程一对一教学，不限制学习时间，就算是没有经验的学员，一样能够短期速成，外地学员报销车费。

教学方式：

实体店式培训、名厨一对一指导教学，学员100%亲自操作练习

培训时间：

不限时间、学会为止、正常一周左右学会

培训费用：

报名活动优惠中，电话咨询

教学优势：

签订合同、教全部技术和配方、免费实习、免费提供工作餐

卤菜培训课程内容：

现捞卤菜培训排名榜教学内容：

1、现捞菜品的前期加工和腌制技术。

2、现捞各种香料的采购、鉴别及保存(中药老师讲解)

3、高汤的熬制技术。

4、卤水料包的制作技术。

5、现捞卤菜上糖色和调味等技术。

6、现捞卤菜针对各地区的味型不同做出相应调整。

7、现捞卤菜全套配方和技术无条件提供。

现捞卤菜培训排名榜，华飞千元报名 短期速成，华飞教授的现捞卤菜新鲜卫生、健康不上火、无添加、本色天然，香辣诱人，任教名厨教学经验丰富，授课生动、风趣，富有激情，能带您迅速掌握制作现捞卤菜的核心技法 ，时刻保持竞争优势，一年365天持续盈利，走到哪里火哪里！想学你就赶紧来报名参加学习吧！