特色干锅以其独特的麻辣鲜香的江湖味道、多样的菜品选择、大众化的价格等优势，使得特色干锅迅速火爆全国大街小巷；随着各种特色干锅培训学校也随之而出，让人看得是眼花缭乱；那么特色干锅技术培训哪家好？特色干锅技术培训哪家靠谱呢？不知道答案的朋友就赶紧来看看华飞餐饮培训总部小编以下解析吧！

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特色干锅技术培训哪家好？特色干锅技术培训哪家靠谱？华飞特色干锅技术培训内容：

1.特色干锅经营器具、设备的配制及使用
2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
3.培训干锅调味酱、麻辣酱制作。
4.培训香辣风味酱、豆豉香酱制作。
5.培训咖喱酱、香锅料油等的制作。
6.培训素菜的处理方法与技巧。
7.培训肉料的腌制及处理方法。
8.培训虾的处理方法。
9.培训红油、卤水的的制作及保养。
10.培训麻辣香锅的制作方法与经营模式。
11.肉质、卤汤、鲜汤、酱料等材料的保管及存放。
12.投资预算分析及风险回避，店面经营方法与管理等。

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