小锅米线培训
百年味道 经久不衰
一份连汤都要喝完的米线
单品培训费用:500元起
1人收费 2人学习
学不会 不收费
手把手教 包教包会
不限时间 学会为止
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重庆餐饮加盟之小锅米线培训。小锅米线是云南的特色小吃,也是昆明人最喜欢的米线烹饪方法。在云南省,米线吃法多样。而小锅米线的制作方法则是将高汤在炭火上用红铜做的小锅煮沸,加上剁肉帽子、豌豆尖、酸腌菜、油辣椒和酱油,最后再放米线入锅,一碗小锅米线就做成了。微微的、恰到好处的一点酸味、鲜味、甜味和辣味,深得中庸之道。
1、小锅米线的系统讲述;
2、小锅米线原料的选购;
3、小锅米线食材的预加工;
4、小锅米线加工的基本标准;
5、小锅米线加工的工艺步骤;
6、小锅米线经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
随到随学,老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
1、不请厨师
标准化操作,不必请大厨。统一原料配比,短期培训上岗,节省人员开支,降低运营成本。
2、不重经验
大师授技艺,一对一培训;料包操作,口味稳定百店如一;整店托管服务,少经验快上手。
3、选址容易
写字楼、校园、医院、美食城,几十平米开店,后期做大可升级。
4、翻台迅速
操作流程化,快速出餐,翻台高消费多,无油烟不呛鼻,健康有保障,客源充足省心力。
以上内容为华飞餐饮加盟总部为广大小锅米线爱好者所整理的资料,希望对大家有所帮助,关于小锅米线培训详细方案欢迎来电索取。
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