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焖烧鸡技术-焖烧鸡制作-焖烧鸡制作技术说明书

重庆餐饮加盟总部-重庆华飞公司告诉您烧鸡技术、烧鸡制作、烧鸡制作技术说明书。焖烧鸡的原料选用的是纯土鸡,制作时,在鸡肉中加入了嫩子姜,将鸡肉先炒再压后焖。鸡肉吃起来嫩、糯、香。尤其是仔姜的味道融入到鸡肉的香味里,非常独特。同时,还配有方竹笋、香菇等配菜。焖烧鸡的辣度可以根据各人的口味调制下面就由重庆华飞餐饮加盟总部为您解析烧鸡的制作。

材料明细:

烧鸡制作技术说明书:




  以上烧鸡技术为华飞餐饮培训总部-重庆华飞公司编辑部提供,烧鸡技术、烧鸡制作、烧鸡制作技术说明书。该制作技术详细流程已经有了,但是详细配方和做法还是请咨询餐饮技术培训总部专业技术人员,欢迎联系餐饮培训加盟总部-重庆华飞食品技术推广服务有限公司

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