烫菜培训
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培训费用800元起
1人收费 2人学习
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不限时间 学会为止
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重庆餐饮加盟之烫菜培训。烫菜是街边常见的一种小吃,起源于四川,后发展至陕西,重庆周边地区。烫菜虽与火锅及冒菜有点相似,但食用更加方便且价格便宜。烫菜的工序并不复杂,只要将所要烫的青菜(一般是白菜、空心菜、菠菜、薯叶菜等)洗干净后,放入滚开的水里烫。烫菜时要讲究菜不能久烫,火要旺,要把握好菜色而不停地翻动青菜令其“沸进沸出”,这样才能保证菜的色相与脆嫩。菜烫好后,用筷子从开水锅中夹起放到碗或盘里,拌上煮过的豆酱、酱油、辣椒油等等配料就可食用。华飞餐饮加盟总部专业从事烫菜培训,欢迎广大投资者来电咨询华飞烫菜培训项目的具体详情!
学习烫制:鱼丸、猪肺、豆腐串、青菜、白菜、花菜、菠菜、空心菜、豆芽、豆腐皮、平菇、香菇、金针菇、海带、藕片、各类粉丝。
1:汤底制作。
2:原料处理。
3:穿串/辣椒酱制作。
4:烫制各类菜品。
5:原料采购、存放、保鲜。
6:开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
随到随学,老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
1、我们是正规,专业,大型的培训公司。学员可实地考察,满意后签约学习。
2、规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗的烫菜技术。
3、一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。
4、在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
5、一次性收取烫菜培训费,不再收取其他费用。
6、对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导
7、终身免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。
8、交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到公司。
以上内容为华飞餐饮加盟总部为广大烫菜爱好者所整理的资料,希望对大家有所帮助,关于烫菜培训详细方案欢迎来电索取。
普通咨询:023-62408880 023-62598719
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