卤菜熟食培训

培训费用：3800元

2人来学  只收1个人的学费

先试吃再学习  不正宗退学费

手把手教  包教包会

不限时间  学会为止

配方全教  一次收费

每日开班 学员满意度超99.99%  成功开店率99%！！

小本创业  投资万元  月入过万  三月回本

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我们承诺只要学员学得不满意，学费一分钱不收！

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重庆餐饮加盟之卤菜熟食培训。华飞卤菜熟食是根据传统川味不断创新，用上等的天然食用植物油和秘制香料配制而成，形成具有易操作、投资小、效益高的独家配方，老少皆宜。华飞餐饮加盟总部提供品尝试吃，教卤菜技术，教卤菜配方，教卤水制作详细过程。独家卤菜味型配方，极具市场竞争力，永久技术提升保障，免费实体店实习。专门为卤菜熟食加盟商提供一系列服务，让学员能够学到本领的解决方案，只要您紧跟老师的指导就能学得真实的技术。

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1、畜肉类：卤牛肉、卤牛肚、卤方块肉、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤牛心、卤牛筋、香卤猪肉、香辣牛筋、香味牛肝、香卤羊肉等。

2、禽肉类：虎皮鸡蛋、五香鸡蛋、虎皮鸡(鸭)爪、五香鸡(鸭)爪、卤鸡(鸭)腿、香辣鸡(鸭)翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡(鸭)肝、卤鸡(鸭)肫等。

3、豆制品类：香卤豆干、五香腐竹、香卤千张、多香毛豆、卤千叶豆腐等。

4、植物菌类：花生、香莲藕、香卤毛豆、卤花生、卤莲藕、卤土豆、卤茶树菇等。

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1、新卤水的制作及制作标准，卤制过程中各个环节的技术要点和处理方法。

2、调味品料的基本知识，包括什么是风味、什么是复合味、风味的调配方法、复合味的调配方法、调味的重要性、卤菜的基本调料的制作和配方等。

3、原料管理及进货渠道。

4、原材料的预处理技术。

5、各种常见卤菜熟食的制作工艺及实际操作，包括其中的腌制、保存、回锅等关键环节的技术等。

1、我们拥有500平米的现代化专业培训基地，在同行中绝无仅有。

2、我们拥有多位从业20余年的专业师傅，可以定向为我们的学员研发高精尖的创新菜品。

3、我们每年培训超过1000人的学员，成功开店学员遍布全国各地，日营业额超过8000元的比比皆是。

4、学员遍布全国各地，更专业，更了解各地本土化口味，可为您定制适合的菜品，所有学员均可终身免费升级技术。

以上内容为华飞餐饮加盟总部为广大卤菜熟食爱好者所整理的资料，希望对大家有所帮助，关于卤菜熟食培训详细方案欢迎来电索取。

普通咨询：023-62408880       023-62598719

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