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餐厅经营策划之新开的餐饮店如何吸引人气?

虽说一入餐饮深似海,但还是有无数的创业者投身其中。

餐饮经营最艰难的时段是什么时候?开店初期。确实如此,新店开张实属不易,如果在某些方面在一开始就没做好的话,那么又怎么能够更好的经营下去呢?开餐厅本就是个损耗精力、人力、物力、体力的活儿,等好不容易做好开店前期准备,一切就绪,等待开业了,却又开始为怎么吸引顾客而焦虑了。新开的餐饮店如何吸引人气?下面我们一起来聊聊这个话题吧。

餐厅经营策划之新开的餐饮店如何吸引人气

餐厅经营策划之新开的餐饮店吸引人气妙招:

1、店铺装修

俗话说的好,人靠衣服马靠鞍,人们总是会将视线对准美的事物,即使餐厅也不例外。在这个注重颜值的时代,一间装修精致的餐厅往往比一间简陋毫无看点的餐厅更能吸引消费者的视线。所以提升餐厅的装修风格,对积累餐厅人气是非常有帮助的!

餐厅经营策划之新开的餐饮店如何吸引人气

2、节假日宣传

餐厅想要获得高人气,没有合理的宣传怎么能行呢?特别是在节假日期间,各个节假日都是提升餐厅人气的重要时段。餐厅经营者能够在节假日来临之前制定好营销计划,进行打折活动或是优惠套餐等等,都能够有效地吸引消费者的注意,给餐厅带来较高的人气。比如即将临近中秋,餐饮店就可以推出消费慢多少可以进行打折,可以获得精美月饼盒等。

餐厅经营策划之新开的餐饮店如何吸引人气

3、要能满足消费者的需求

为什么生意火爆的餐厅能吸引到非常多的顾客?是因为其餐厅里有顾客想要的东西。消费者到餐厅就餐,餐厅赚消费者的钱,无非就是双方各取所需。而餐厅要能满足消费者的需求才能吸引到更多的人气。而很多餐厅只是单单销售几件菜品,消费者在吃腻以后就不会再光顾了,老顾客都走光了,又谈何人气提升呢?

餐厅经营策划之新开的餐饮店如何吸引人气

4、线上+线下推广

新店开业前,就应该进行微信、微博推广,扩大知名度的同时,还可以保障开业后客源充足。推广可以是自己家的微信号,微博可以是影响力较大的当地号。通过多方面的宣传,来扩大新店的知名度,并适当推出优惠活动,吸引消费者前来消费。

餐厅经营策划之新开的餐饮店如何吸引人气

餐厅经营策划之新开的餐饮店如何吸引人气

以上几点是小编为大家给出的建议,如果你的餐厅没有人气,一定要及时改进哦!当然这也只是一部分的妙招,如果你还有更好的经营方式,我们可以一起交流交流。如果你在餐饮开店过程中遇到任何问题,可以找重庆华飞餐饮加盟总部,专业餐饮开店20年,经验丰富,详情欢迎联系华飞餐饮加盟总部。

 

 

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