专业提供餐饮技术培训餐饮加盟开店服务及餐饮店经营诊断;小吃加盟连锁开店服务、小吃技术培训开店指导!联系电话:023-62408880 15320388189
重庆华飞餐饮技术服务有限公司
餐饮培训热线电话:
189-8335-8189
华飞餐饮培训
经营策划

餐厅经营策划之新手开店需要忌讳的地方

想要开好一家餐厅店,需要注意的地方有很多,只有在方方面面都做到尽善尽美,才能够保证餐厅店更快更好的发展经营下去。那么,新手如何开好一家餐厅店,新手开餐厅店需要忌讳的地方有哪些呢?不知道答案的朋友就来看看华飞餐饮加盟总部营销策划专员的以下解析吧!

 餐饮经营策划

餐厅经营策划之新手开店需要忌讳的地方

1、产品无特色

产品无特色也是饭店的一大忌讳,特色,是这个社会容易吸引人的,尤其是在吃的方面,选择一个特色是尤其是重要。当然,开一家餐厅店必须要有自己的招牌菜,客人在点菜的时候就能体现出这一点来。没有招牌菜,在客人点菜的时候服务员没有推荐的,就会显得没有特色。而且招牌菜不仅能长久的留住客人,更能吸引更多人客人。

  

2、位置不得当

众所周知,开店重要的是选择位置,餐饮尤其忌讳位置选择不当,就是你的味道再好,价格在便宜,但是位置偏僻,也会是无人问津的。饭店的选址主要是选择在小区、学院、车站、办公楼附近,才会有消费群体,才有市场,才能形成行业商圈。

  

3、服务不到位

服务,是如今社会潮流趋势,任何行业都与服务业有挂钩,尤其的餐饮行业,更是注重服务。服务不到位,是非常让人反感的,大多数人是不会再去第二次服务不到位的饭店。一个好的服务,总是能让人流连忘返,这就能有更多的回头客了,而且他们发口口相传,也能让更多的人知道,所以说开饭店是非常忌讳服务不到位的。

  

4、偷懒散漫。

初次开店,怕偷懒散漫的新手。创业不是一朝一夕的事情。需要持之以恒的毅力,开店经商是一辈子的事业,不能抱着先尝试的态度。既然决定了开店创业,就要将开店用心经营,偷懒散漫的态度终将会让店铺走向关门大道。

  

5、怨天尤人,怪时运不济。

初次开店遇到稍微不顺,就怨天尤人,这也开店新手的大忌讳。开店经营中总有些商品卖得不那么好,此时总是计较好怪罪环境不好,怪顾客不识货,怪店铺没名气,但总不会觉得是自己哪里没做好。这样的心态就是掩耳盗铃,长期下去只会让店铺越来越差,终将倒闭关门。

 餐饮经营策划

以上就是小编为大家详情介绍的关于新手开餐厅店需要忌讳的事项的相关详情!经营者想要开好一家餐厅店就要充分做好持之以恒的准备,做事情只要长久的坚持下去,才会迎来成功。每个餐厅都有自己的实际情况,所以详细的营销方案不能生搬硬套,必须找专业人士为你量身定做一套经营策划方案。详情欢迎联系华飞餐饮加盟总部。

电话:189-8335-8189(微信同号)   

 

咨询热线:023-62106888     023-62408880

 

华飞餐饮总部:www.diyimeishiw.cn           重庆餐饮加盟

 

重庆华飞食品技术推广服务有限公司

华飞餐饮培训总部专业提供:餐饮加盟餐饮技术培训小吃加盟连锁、小吃技术培训、餐饮设备、酒店用品、店面选址评估、装修设计指导、广告策划方案、店面经营指导、产品来样研发等,欢迎广大投资者联系咨询:023-62408880 023-62598719 15320388189 18983358189
Copyright © 2013-2016 All Rights Reserve 版权所有小吃技术培训加盟总部 渝ICP备14006744号-1
公司地址:重庆市南岸区南坪福天大厦B座3楼(光大银行楼上)  传真:023-62775445 
关注我们