小火锅是近几年比较流行的火锅新型模式，特点是时尚、卫生、快捷、营养全面，由于其不用长时间等餐，又满足了对卫生、口味、营养全面等要求较高的人群，菜品自由选择，顾客想吃什么都可以自由涮菜等优势，越来越受大众喜爱。从经济效益上看，小火锅是一年四季都可以做的火锅，并且受众群体广阔;从制作工艺来说，学小火锅技术难度不大，相比中餐更容易学会；那么小火锅培训哪家靠谱？自助小火锅培训哪家靠谱呢？不知道答案的朋友就赶紧来看看华飞餐饮培训总部小编以下解析吧！

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