麻辣烫是当前很受欢迎的一种快餐小吃，市面上形形色色的品牌麻辣烫店有很多，生意也都十分火爆，所以吸引了很多投资者的目光，既然想开店必然要先学习制作工艺，那么学麻辣烫技术去哪里好？重庆学麻辣烫技术去哪里好呢？不知道答案的朋友就赶紧来看看华飞餐饮培训总部小编以下解析吧！

学麻辣烫技术去哪里好？重庆学麻辣烫技术去哪里好？对于很多人来说，麻辣烫可能是一种小吃，但本质上麻辣烫属于火锅类型，只是在表达形式上有所不同。因此学麻辣烫最核心的还是底料。华飞餐饮麻辣烫培训安排特色火锅大厨手把手传授，先尝后学，保证学好为止!专业的技术研发团队，实战教学模式，不用担心学不会，麻辣烫技术行业领先！

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1.讲述麻辣烫的发展史及基础知识。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.麻辣烫底料的配制及熬制方法。

4.麻辣烫禽肉类、蔬菜类材料的处理制作方法。

5.麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。

6.火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、串签麻辣烫的四种经营模式和方法。

7.设备器具采购途径和要求。

8.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

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