每天有上万家餐饮店开业，也有上万家餐饮店关门，几乎每一家开业的老板都对自己的餐饮店抱有美好憧憬，但实际经营中却大相径庭。那么餐饮加盟新手应该注意什么呢？请看华飞餐饮加盟总部小编以下具体解析！

一、注意生命周期：

我国餐饮企业的平均生命周期为2.5～3年，其中投资回收期为8～18个月，成长期为18～28个月，而连锁加盟体系建立和完善期需要24个月。显而易见，选择较长历史的餐饮连锁特许商，能让人放心不少。但这也不是一个绝对的参照标准，因为确有一些新兴业务有很大的发展潜力。另据近年的相关资料获悉，餐饮连锁特许商的发展阶段也可以从加盟店数量上反映，一般情况为：探索阶段店数为1～10个;成长阶段为11～40个，这个时期，面临的风险最大;初步成熟阶段为41～100个;完全成熟阶段则在100个以上。所以餐饮加盟品牌发展越成熟，投资者承担的风险就越会降低

二、慎重选择餐饮加盟品牌

1、根据小编在餐饮行业摸爬滚打这么多年的经验来讲，小编认为一个成功的投资创业项目必须有两个门槛------资金门槛和技术门槛。如果一个特许餐饮加盟项目既不要加盟费,又非常容易掌握,那么,投资这个项目的成功率几乎为零。从实际情况看,有不少人由于过于轻信加盟方的许诺,盲目投入资金,最终落了个"鸡飞蛋打"的。

2、餐饮加盟有关专家提醒:千万不要轻率签署加盟协议,因为任何一项加盟活动都是要经过仔细而慎重的研究的,加盟者最好对加盟项目进行冷静的思考之后再作决定。虽然有些加盟品牌可能在展会期间对于加盟费给予各式各样的优惠,但是相比可能发生的损失,这些优惠也就微不足道了。

3、连锁加盟投资风险也不可轻视。从历年举行的连锁加盟展来看,总是可以吸引众多投资者和创业者的眼光,但其中的陷阱也值得深思。凡是进入市场中的连锁餐饮加盟企业都应该符合三个条件,一是有至少2家以上的直营店;二是直营店要经营超过8年;同时还要拥有一整套培训、管理、配送系统。这也是值得投资者注意的。

三、考察加盟总部

优良的餐饮连锁特许商应有组织合理、职能清晰、科学高效的经营管理组织，使各连锁店能高效运转。具体可从以下方面评价：是否有健全的财务管理系统，完善的人力资源管理体系，新产品研发与创新能力，完善的物流配送系统，整体营运管理与督导体系，以及先进、科学、标准化且可复制的产品生产管理支持体系等。

餐饮加盟新手应该注意什么？看了上面小编分享的内容，想必你大致有了一个方向吧。如果你正想通过餐饮项目进行创业，那么欢迎联系华飞餐饮加盟技术培训总部，联系方式如下：

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