餐饮行业作为行业喷井，一直以上都在市场上无限发展着。据国家统计局的数据，2016年上半年，中国餐饮收入低于去年同期的增幅，整体市场发展速度减慢并趋于平缓。但餐饮行业本身是刚需，且具有门槛低、资金周转快等特点，一直是广大创业者首选的创业方向。创业开店赚钱，给家人一个温暖的家，所以近来创业者比比皆是，但是很多人都有一个问题，开餐饮店是加盟好，还是自己学技术开好？下面华飞餐饮加盟总部小编就从优势和劣势和大家分别讲讲。

加盟开店：

一、优势：

1、加盟餐饮品牌可以免费学技术

2、店面统一，不用担心店面装修问题，并且还帮助做市场调查，帮助找店面

3、加盟店都有很多成功店面的经验，你可以学会怎么成功开店

4、餐饮品牌店，常年都有在网上打广告，你这样会省下宣传费。

5、店面开业后，你不用担心怎么做开业活动，他们帮助做等等

二、劣势：

1、餐饮品牌非常多，不知道要选择哪个。

2、加盟费用高，没有多余的资金。

自己学技术开店：

一、劣势：

1、现在去培训机构学习，很多实践做不到位，然后人都有懒惰的情绪，所以很多人都是学艺不精，自己开店亏了很多。

2、自己开店，没有经验，不知道怎么做活动，怎么找店，怎么装修，怎么服务等等，在加上市场调查不完善，这样很容易失败。

二、优势：

1、如果自己开店，不加盟餐饮品牌，那可以省下加盟费。

2、苦点累点不算什么，学到的东西更多，趁年轻就应该不断努力拼搏。

无论是加盟还是自己开店，都有各自的优缺点，创业者在进行选择的同时应当慎重考虑清楚，可以去借鉴一些有经验的前辈，询问询问别人的经验。但是，归根到底，加盟也好，自己开店也好，想要把生意做好，都要用心。不管你是想学习技术，还是加盟开店，欢迎广大创业者来我们华飞餐饮加盟总部实地考察参观。