咖喱火锅培训
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重庆餐饮加盟之咖喱火锅培训。提到印度火锅,自然首推“咖喱火锅”。印度菜系香料是必不可少的,也是印度菜系的灵魂。咖喱火锅所用佐料是印度本土的咖喱、番叶、椰子粉以及香料等,涮以鱼头、大虾、鸡肉、牛肉,锅底还以米粉浸汁,有尽吸原汁之雅趣,极大程度上体现了印度菜的特色。华飞品咖喱火锅培训传承正宗烹饪技术,秘制工艺,总部提供核心材料,老师指导,一对一、手把手教学,包教包会,直到学会为止。
A、理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、咖喱火锅技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
B、示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解咖喱火锅技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
C、自我实践:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
随到随学,老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
理论类
1:开店讲解》包括店面的选址、原材料、及操作设备采购等。
2:技术讲解》包括原材料的选择、价格核算、口味的调整等。
干货类
1:核心技术》老师会把课程最核心的配料,毫无保留的传授于学员。
2:实践经验》从零开始,自己实践操作所有流程,直到制作出成品。
以上内容为华飞餐饮加盟总部为广大咖喱火锅爱好者所整理的资料,希望对大家有所帮助,关于咖喱火锅培训详细方案欢迎来电索取。
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