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广西小吃

广西小吃之八仙粉的做法

华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是广西小吃之八仙粉的做法。具体内容如下:八仙粉是广西南宁的特色小吃,南宁市民喜爱的风味之一,也是到南宁游玩必吃的美食之一。

八仙粉 

八仙粉的做法:做法:选用带有韧性的新鲜切粉,煮粉前先在热锅里盛入大半碗猪骨熬成的上汤,汤沸后放入鱼饺、肉片、熟鹌鹑蛋、香菇、黄花菜、鱿鱼、鸡肉丝、瘦猪肉片、鱼片、新鲜嫩蔬菜等各两三件,猛火煮沸片刻,再倒入200克切粉,待锅中汤水再沸后加少许香葱、香油、盐、味精等调味,即可装碗食用。其特点是配料多、营养丰富、合理搭配,粉韧爽口,味道鲜美。

 

以上内容为华飞餐饮加盟总部-重庆华飞公司为广大广西小吃爱好者所整理的资料,希望对大家有所帮助,如果你想了解更多关于广西小吃或八仙粉的相关信息,欢迎联系华飞餐饮加盟总部。

 

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