卤菜是凉菜的统称，在中国已经存在了很长一段时间。中国的八大菜系中都会有卤菜的身影，比如川菜里的棒棒鸡、口水鸡，粤菜的卤水猪手、卤鹅肝……大众对卤菜的喜爱也是显而易见的，尤其是家中来客时，卤菜是餐桌上的必备美食。卤菜的强大市场，被无数创业者看好。那么创业开卤菜店，卖卤菜一年能赚多少钱？

华飞卤菜是市场上的好品牌，各个方面都有自己的独特之处，总部实力大好。能够以自己的成熟技术为依托进行改善创新，推出各种特色卤菜美食，吸引了更多的消费者，为加盟商带来更多财富。卖卤菜一年能赚多少钱？投资华飞卤菜加盟做生意，选址简单，客流量多的地方都可以开店，经营也更省心。

卤菜的利润要看经营者的进货价格和售价。比如说同样两家卤菜店，酱牛肉都卖40元一斤，但有一家进价低于另一家，那么这家的利润就高。

但一般来说，卤菜里肉类的利润率会在40%左右，尤其是牛肉、猪蹄等，利润率仅有35%左右；但卤菜里蔬菜类的利润率会高一点，像腐竹、藕片、毛豆等，利润率都达到了60%及以上。

假设：

一家卤菜店日客流量100人，人均消费23元，那么，日营业额就是2300元，月营业额就是6.9万元，以毛利率50%计，扣除每月的房租、人员工资及水电杂费，华飞卤菜加盟店的每月净利润就是1.95万元，由此，卖卤菜一年能赚多少钱？卖卤菜年利润约在23.4万元左右，也就是说，无需一年即可回本，且开始进入持续盈利中！

如果你也想创业开个卤菜店，投资华飞卤菜加盟项目，总部可以为加盟商提供保姆式的扶持，专业的创业团队可以解决投资者在开店过程中遇到的各种难题。总部可以针对加盟商的实际情况，制定更加合理的加盟方案，只凭借着美味的卤菜，就能够帮助投资者轻松的抢占市场。