纸包鱼在市场上的火热程度,是众所周知的。因此,现如今,想要通过纸包鱼来创业的投资者也不在少数。想要开纸包鱼店,首先就要去学习一下正宗的技术。那么,学纸包鱼技术多少钱-纸包鱼技术培训多少钱?不知道答案的朋友就来看看华飞餐饮加盟总部小编的以下解析吧!
纸包鱼采用一次性烤纸,无碳熏类物质,不容易产生致癌物。纸包鱼不油腻,现在的烧烤都以油腻为主,不符合现代人健康饮食的观念,纸包鱼不用油且不粘,就是鱼肉质本身出油的话,烤鱼的炉具下面也有出油口。并且华飞纸包鱼培训口味众多,比如豆豉味、蒜蓉味、泡椒味、香辣味等是重口不再难调,满足了不同口味的消费群体。学纸包鱼技术多少钱-纸包鱼技术培训多少钱?到华飞餐饮加盟总部学习纸包鱼技术只需千元,学员不限时间,专业研发师全程指导教学,学会为止!
【培训流程安排】
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中原材料的选择,采购,成本、预算。
3.备原材料,老师旁边检查。
4.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查。
5.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
6.调味料的辨识,食材选购及基本处理方法培训;
7.秘制配方的学习,实际动手操作;
8.反复练习,体验工艺流程的奥妙;
9.出品质量控制培训、相关机器设备的使用及维护;
10.秘制配方的学习,实际动手操作。
【店面指导】
1、店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。
2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3、根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4、各店菜单的定价参考及设计。
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